빈혈에 좋은 음식 과일 차 및 빈혈에 안좋은 음식 놀라운 비밀

어느날 아침 잠에서 깨어나 일어서려니 현기증이 생겨 잠자리에서 일어날 수가 없습니다. 또 어느날은 일을 하고 있는데 갑자기 현기증이 생기면서 어지럼증 증상이 나타납니다. 

혹시 자리에 앉았다 일어 섰을때 또는 길을 걷다가 갑자기 어지럽거나 현기증을 느껴 보신적이 있나요? 이렇게 어느날 갑자기 어지럼증 증상 등이 나타나면 보통 이를 빈혈이라고 합니다. 빈혈이 발생하면 대개 흔하게 일어날 수 있는 일이라고 해서 그냥 넘어가는 경우가 많습니다. 

문제는 이런 증상이 오래 지속된다면 다른 질병 때문에 이런 증상이 나타날 수 있기 때문에 반드시 병원을 찾아 검진을 받아 그 원인을 제거해야 합니다. 빈혈은 우리 몸에 산소를 공급해주는 적혈구 내 헤모글로빈이 부족해서 발생합니다. 또한 우리가 섭취하는 식품의 영양과잉이나 결핍으로도 빈혈이 발생할 수가 있습니다.

사람은 가끔 어지럼증 증상 때문에 몸이 불편하고 생활에 애로를 겪기도 합니다. 이런 증상이 찾아오면 사람들은 빈혈이라고 생각하면서 대수롭지 않게 여깁니다. 그런데 빈혈의 원인은 다양하고 증상 또한 많습니다. 그런데 이를 방치하면 나중에 더 큰 문제가 초래되기 때문에 몸이 보내는 신호를 제대로 파악해 적절한 치료를 받는게 중요합니다.

산소의 운반 능력이 떨어지면 각 조직에 저산소증을 일으키게 됩니다. 우리 몸을 유지하기 위해 중요한 역할을 하는 것이 혈액입니다. 이 혈액이 제기능을 못하게 되면 여러가지 문제점을 노출됩니다. 그렇다면 어떤 영양성분이 부족하면 빈혈이 생기고 어떤 음식들이 빈혈을 예방해 주는 것일까요. 그래서 오늘은 빈혈에 좋은 음식 빈혈에 좋은 과일 빈혈에 좋은 차 및 빈혈에 안좋은 음식 등에 관해 알아보려 합니다.

예전보다 우리 국민에 많이 나타나는 빈혈증상

빈혈은 우리나라 국민을 괴롭히는 대표적인 질환 중의 하나입니다. 보건당국의 통계자료를 보면 2010년부터 5년간 우리나라 빈혈 환자는 무려 54% 증가한 것으로 나타났습니다. 전체적으로 여성 환자가 남성보다 3배 가량 많습니다. 

남성에 비해 여성에게 빈혈이 많은 것은 생리를 통해 혈액과 혈액 내 철분이 소실되기 때문입니다. 특히 임산부의 경우 아이를 임신하고 낳고 키우면서 그만큼 혈액량이 증가하면서 철분이 많이 필요하기 때문입니다.

또한 2012년 국민건강영양조사를 보면 30~50세 여성들의 12%가 빈혈증상을 보이며, 70세 이상 노인들의 14% 이상이 빈혈증상을 보였다고 합니다.  그만큼 빈혈은 우리나라 사람들이 많이 겪는 질환 중의 하나입니다.

빈혈의 증상 어떤 게 있을까

빈혈이 있다고 해서 모두 어지럼증이 있는 게 아닙니다. 적혈구의 양이 감소해 혈액이 가진 산소 운반 능력이 줄어들면서 조직에 저산소증을 일으킬 때 우리는 이를 빈혈이라고 합니다.

빈혈의 대표적인 증상은 운동할때 호흡곤란이나 빈맥, 전신피로 나타납니다. 어지럼증, 두통, 이명, 집중력 저하가 발생합니다. 창백해지는 피부, 부종, 황달 증상이 생깁니다. 식욕부진, 월경장애 등의 증상이 나타납니다. 입 주의 염증이나 혀의 위축과 틍증이 있습니다.

빈혈이 생기면 걷기가 불편하거나 감각 이상의 증세가 나타납니다. 손톱이 쉽게 부서지는 증상도 나타납니다. 하지만, 일시적으로 어지러운 증상은 빈혈 증상일 수 있지만 아닌 확률도 있습니다. 

빈혈의 원인 다양해요

빈혈은 증상이 다양한 만큼 원인도 여러가지입니다. 보통 빈혈은 적혈구를 만드는 조혈모세포가 부족할 경우 종종 생깁니다. 재생불량성빈혈과 골수이형성증후군, 백혈병, 골수 증식성 질환과 같은 혈액질환이 원인인 경우가 있습니다. 

적혈구 생성이 필요한 영양소 부족이 원인인 경우도 있습니다. 이는 철과 비타민 B12, 엽산 결핍때 이런 증상이 나타납니다. 적혈구 파괴때도 빈혈 증상이 나타날 수 있습니다. 자가 면역성 질환이거나 약물에 의한 용혈성 빈혈이 이 경우입니다.

빈혈 철분결핍으로 많이 발생

빈혈의 종류 중 가장 흔한 빈혈이 바로 철분 결핍성 빈혈입니다. 이는 빈혈중 가장 많은 원인이 되며 철분이 부족하면 나타납니다. 이런 철분결핍으로 발생한 빈혈은 빈혈에 좋은 음식 빈혈에 좋은 과일 빈혈에 좋은 차 등으로 이를 어느 정도 예방할 수 있습니다.

철분 부족은 편식, 생리, 임신과 출산 등에 의해 나타나기도 합니다. 철분 결핍성 빈혈은 적혈구의 헤모글로빈의 양이 감소하고 우리 몸에 충분한 양의 산소가 공급되지 않아 일어납니다. 따라서 빈혈이나 가슴 두근거림, 뇌기능 저하, 피로감, 냉증 등의 증상이 나타납니다. 

빈혈의 가장 흔한 증상은 손톱이 갈라지고 입술의 양옆이 갈라집니다. 코피가 자주 나고 밤에 자주 깹니다. 몸에 쥐가 자주 생기고 집중력이 떨어집니다. 쉽게 피곤함을 느끼고 짜증을 많이 내면서 식욕이 떨어집니다.

빈혈 기준 어느 정도일까요

세계보건기구(WHO)는 성인 기준 여성 12이하(단위 g/dl) 남성 12이하(단위 g/dL) 임산부 11이하(단위 g/dL)로 삼고 있습니다. 나이별로 살펴보면 6개월~4세 11.0g/dL, 5~11세 11.5 g/dL, 12~14 12.0g/dL, 성인남자(15세 이상)의 경우 13.0g/dL, 성인여성의 경우 12.0g/dL, 임산부 11.0g/dL로 규정합니다.

이 g/dL 수치가 높다는 것은 그만큼 산소와 결합할 수 있는 적혈구 수가 많다는 뜻입니다. 혈색소 수치가 낮으면 낮을수록 빈혈증상이 더 심각합니다. 빈혈환자는 9이하(단위 g/dL) 혹은 6이하(단위 g/dL)로서 매우 심각한 상태입니다.

빈혈종류 어떻게 나눌까요

빈혈의 종류는 크게 만성출혈 빈혈, 철 결핍성 빈혈, 만성질환 빈혈, 재생 불량성 빈혈, 용혈성 빈혈 등으로 나뉩니다. 이성 만성출혈 빈혈은 대변이 검게 나올 경우로 위장관 중에 출혈이 계속되면서 그 피가 변에 섞여서 나오는 경우입니다.

철 결핍성 빈혈은 가장 흔한 빈혈로 헤모글로빈 부족상태가 나타납니다. 이런 증상이 나타나면 철분을 보충해 주는 것이 좋습니다. 만성 질환 빈혈은 신부전증, 내분비 질환, 간질환 등 빈혈이 동반되는 경우를 말합니다. 골수에서 적혈구 생산 저하가 주요 원인입니다.

재생 불량성 빈혈은 골수(피를 만들어내는) 기능 저하로 적혈구, 혈소판, 백혈구가 모두 감소하는 질환입니다. 용혈성 빈혈은 적혈구가 수명을 다하지 못하고 파괴되어 생기게 됩니다. 심해지면 간질환이 나타나거나 활달이 생깁니다.

빈혈 자가진단 방법 어떻게 할까요

빈혈 증상이 생기면 잦은 피로감을느끼게 됩니다. 심한 어지럼증이나 두통과 이명증상이 나타납니다. 운동을 할때 호흡곤란증세나 전신피로 증상이 나타납니다.

식욕부진이나 월경장애, 성욕감퇴같은 증상이 생깁니다. 혈의 백태가 심하거나 입주변에 상처가 생깁니다. 손톱이 쉽게 부서지거나 하얗게 됩니다. 기억력에 문제가 생깁니다. 자주 쥐가 납니다. 걷기가 불편하거나 감각이 이상하다고 느껴집니다. 이런 증상들이 주기적으로 나타난다면 혼자 끙끙거리면서 해결하려 하지 말고 병원을 찾아 그 원인을 찾아 적절한 치료가 필요합니다.

빈혈 극복에 필요한 영양소 철분

철분은 고기나 생선, 계란, 굴, 전복, 간에 많이 들어 있습니다. 사과나 바나나와 같은 과일에도 있습니다. 감자, 토마토, 시금치와 같은 녹색채소류나 콩류, 견과류, 도정하지 않은 곡류 등에도 많이 들어 있습니다.

철분은 우리 몸에서 흡수가 잘 안되기 때문에 우리가 섭취한 철분의 약 10%정도만 흡수되고 육류나 생선에 들어 있는 철분은 15% 정도만 흡수된다고 합니다. 따라서 빈혈을 예방하기 위해서는 육류나 생선의 적절한 섭취한 필요합니다. 

비타민c는 철분의 흡수를 도와주기 때문에 좋습니다. 따라서 철분의 흡수력을 높이기 위해서는 비타민C가 풍부한 딸기, 감귤, 브로콜리, 양배추 등을 함꼐 먹는 것이 좋습니다.

빈혈 극복에 필요한 영양소 엽산

엽산은 시금치, 브로콜리 등의 녹색 채소와 효모, 간, 버섯, 오렌지, 콩류 등에 많이 들어 있습니다. 엽산은 조리 과정에서 많게는 90% 가까이 파괴되는 것으로 알려져 있습니다. 때문에 엽산을 몸에 공급하려면 채소를 생으로 드시는 것이 가장 좋습니다. 또한 엽산은 수용성 비타민이기 대문에 쉽게 몸 밖으로 배출됩니다. 때문에 수시로 보충해 주어야 합니다.

타우린 성분과 비타민B12 들어 있는 식품 좋아요

타우린 성분이 많이 들어있는 식품이 빈혈에 좋은 음식입니다. 피로회복에도 좋은 타우린은 빈혈예방에도 탁월한 효능을 갖고 있습니다. 우리가 먹는 식품 중에는 가리비와 소라에 많으며 낙지, 한치, 모시조개 등에도 많이 들어 있다고 합니다.

비타민B12는 빈혈 예방에 꼭 필요한 성분입니다. 철분을 비롯해 비타민B12가 부족하면 악성 빈혈이 되기 쉬우며 어린이의 성장 장애와 치매 또한 불임에도 영향을 미친다고 합니다. 식물들은 비타민B12를 합성하지 못하므로 식물성 식품에는 거의 들어있지 않고 생선, 그 중에서도 붉은 살 생선이나 굴에 많은 양의 비타민B12가 들어있다고 합니다. 

철분 비타민C 풍부한 음식이 빈혈에 좋아요

헤모글로빈의 합성에 꼭 필요한 미네랄이 철분인데  이런 철분은 많은 음식에 함유되어 있지만 장에서 흡수되기 힘들기 때문에 부족한 성분 중 하나입니다. 철분은 돼지간, 전복, 장어 등에 풍부하고 비타민B12 등의 성분들과 함께 섭취하는 것이 좋으며 대표적인 식품으로는 쇠고기, 우유, 녹황색 채소가 있다고 합니다.

비타민C에는 철분의 흡수를 촉진시키는 작용이 있으므로 비타민C를 함유한 식품과 함께 먹는 것이 좋은데 이런 음식들에는 딸기, 파인애플, 키위, 파슬리, 자두, 시금치, 당근 등이 있으며 특히 무청에는 비타민C뿐만 아니라 칼슘, 철분등이 풍부해서 빈혈에 좋고 콩나물, 포도, 참깨, 밤도 아주 좋다고 합니다.

비타민 B6 풍부한 음식 빈혈에도 좋아요

비타민 B6이 풍부한 음식도 빈혈에 좋은 음식입니다. 비타민B6는 적혈구 생성을 도와주고 면역기능과 신경을 안정시키는 역할을 하는데 거의 모든 생선에 들어있으므로 생선을 많이 먹는 게 좋으며 달걀, 우유, 효모 등도 좋은데 이는 엽산도 풍부해 엽산이 부족해 오는 악성 빈혈도 예방할 수 있기 때문입니다. 

빈혈에 좋은 음식 바지락

바지락은 철분을 비롯해 조혈작용을 하는 비타민 B12, 칼슘, 양질의 단백질이 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 B12와 함께 적혈구 생성을 돕는 엽산도 함유돼 있어 호흡곤란과 어지럼증을 완화하는 데 도움을 줍니다.

빈혈예방에 닭고기 좋아요

닭고기에는 단백질, 칼슘, 비타민 등이 풍부하게 들어 있으며 지방이 적어서 소화흡수가 빠르며 아미노산이 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방에 좋습니다.

빈혈예방에 돼지간 좋아요

돼지간은 철분 함유량이 풍부하고 우리 몸에서 흡수율이 높으며 조혈작용을 하는 비타민B12도 풍부합니다.

시금치 좋아요

시금치에는 칼슘과 철분, 사포닌 칼륨, 섬유질, 셀라늄과 각종 비타민과 엽산 등 영양성분이 푸부하게 드르어 있습니다. 특히, 시금치는 철분이 굉장히 많이 함유되어 있습니다. 3컵 정도의 시금치를 먹게 되면 약 18mg 정도의 철분을 섭취할 수 있다고 합니다. 뿐만 아니라 칼슘과 섬유질, 엽산이 풍부하게 들어 있어 몸 속 노폐물을 배출해주고 대장암 예방에도 도움을 준다고 합니다.

빈혈예방에 대추 좋아요

대추는 철분과 엽산이 풍부하게 함유하고 있습니다. 철분의 60~70%는 적혈구의 헤모글로빈을 구성하고 몸 전체에 산소를 운반하는 역할을 합니다. 대추를 섭취하면 이런 기능을 하는데 도움을 줍니다.

매실 좋아요

매실에는 칼슘과 철분 등의 성분이 풍부하게 들어 있어 빈혈예방 및 완화에 도움이 되는 식품으로 손꼽힙니다. 골다공증, 소화불량 등에도 도움을 준다고 합니다.

콩나물 좋아요

콩나물은 철분과 단백질, 비타민C 등이 풍부하게 들어 있어 빈혈을 개선하는데 도움이 됩니다.

달걀노른자 좋아요

달걀은 단백질, 탄수화물, 칼슘, 비타민 등이 포함되어 있습니다. 특히 달걀 노른자에는 비타민과 철분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 철 결핍성 빈혈에 좋은 음식으로 알려져 있습니다.

토마토 섭취 좋아요

토마토는 비타민C가 풍부해서 철분의 흡수율을 높여줍니다.

바지락 좋아요

바지락은 철분이 많기로 유명합니다. 조혈작용을 하는 비타민 B12, 칼슘, 단백질이 풍부하게 함유되어 있고 비타민 B12와 함께 적혈구 생성을 돕는 엽산의 함유량도 높습니다.

당귀차 좋아요

커피나 음료수 대용으로 당귀차를 마셔도 좋습니다. 혈액과 관련된 질환에 도움이 되며 특히 여성분들은 자궁내 문제가 생겼을 대 빈혈이나 생리불순 등이 찾아올 수 있는데 이때 당귀차가 도움을 준다고 합니다. 혈액순환을 돕고 보혈작용을 해 주기 때문에 수족냉증이 있는 사람에게도 좋다고 합니다.

파슬리 좋아요

파슬리는 베타카로틴과 비타민C, 철분, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 철분의 기능을 강화시켜 주는 비타민C도 풍부하기 때문에 이를 섭취하면 도움이 됩니다.

꿀 좋아요

꿀은 100g당 철분이 0.8mg 가량, 비타민C가 3mg 가량 포함되어 있습니다. 따라서 피로회복과 면역력에 도움을 주며 빈혈예방에 도움을 준다고 합니다.

서양자두 좋아요

말린 서양자두에는 자몽의 3배에 달하는 철분이 함유되어 몸이 나른하고 권태감이 느껴질때 철분을 보충할 수 있는데 효과적입니다. 골다공증이나 신경과민 등을 예방하는 칼슘과 혈관에 필요한 마그네슘, 배변에 도움이 되는 식이섬유, 칼륨 드으이 풍부합니다.

톳 국화차 빈혈에 좋아요

톳과 국화차도 빈혈에 좋은 음식입니다. 톳인 녹미채는 철분이 많은 해조류입니다. 톳은 빈혈에 좋아 샐러드로 만들어 먹으면 좋다고 합니다. 또한 야생화인 들국화를 꽃 필 무렵 채취해 햇볕에 말렸다가 끓여 마시면 빈혈에 좋은 작용을 한다고 합니다.

목이버섯 좋아요

목이버섯은 피를 맑게 하는데 도움이 된다고 합니다. 또한 철분도 풍부해서 빈혈예방에 좋다고 합니다. 

딸기 좋아요

딸기에는 비타민c가 들어 있어 철분의 흡수율을 높여 준다고 합니다. 컬로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다. 철분 흡수를 도와 빈혈을 예방하는데 좋다고 합니다.

쇠고기 좋아요

동물성 식품으로 손꼽히는 소고기는 식물성 식품에 함유된 철분보다 흡수율이 아주 높다고 합니다. 그 중에서도 소고기는 철분함유율이 높아 좋습니다. 하지만 너무 많이 자주 먹는 것은 좋지 않기 떄문에 주기적으로 조금씩 섭취하는 게 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다.

발효호소 음식 좋아요

인체 내의 생리 활성화에 촉매로 관여하는 것이 바로 효소입니다. 신진대사, 면역, 영양분의 체내 흡수, 소화, 장내 부패물의 분해배출, 활성산소 제거, 독성물질의 해독배출, 인체내 에너지의 ATP의 생성, 혈압조절, 근육사용, 동맥경화 예방 등 효소는 많은 곳에 도움을 줍니다. 따라서 발효효소 음식을 섭취하고 수면을 취한다면 빈혈에 좋습니다.

비트 섭취하면 좋아요

유럽에서 슈퍼푸드로 불리는 채소 중의 하나인 비트는 철분과 엽산이 풍부합니다. 따라서 빈혈에 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 또한 고지혈증이나 고혈압 등 혈관질환에도 좋다고 알려져 있습니다.

빈혈에 안좋은 음식 커피와 탄산음료

빈혈에 좋지 않은 식품으로는 커피 녹차 홍차 감 현미 등이 있습니다. 이들 식품에는 탄닌이라는 성분이 들어있기 때문입니다. 탄닌은 철과 결합해서 철분의 흡수를 방해한다고 합니다. 커피에 들어 잇는 타닌은 철분이 몸에 흡수되는 것을 막는다고 합니다. 따라서 빈혈 증상이 있다면 커피는 자제하는 게 좋습니다. 또한 탄산음료도 이런 기능이 있기 때문에 피해야 합니다.

커피는 빈혈에 독

많은 사람들이 요즘 커피를 일상화로 마십니다. 하지만 습관적으로 커피를 마시게 되면  중독 증세가 나타나고 특히 여성분들에게 빈혈증세가 자주 나타날 수 있다고 합니다. 빈혈증세를 자주 겪는 여성이라면 빈혈에 안좋은 음식으로 커피를 피하는 게 좋습니다. 특히 커피속에 들어있는 타닌은 철분이 몸속으로 들어가는 것을 막기때문에  다른 음식에도 타닌이 들어가 있다면 이를 피하는 것이 좋습니다.

녹차 홍차도 빈혈이 있다면 피하세요

녹차 홍차도 빈혈에 좋지 않습니다. 타닌은 실제 맛을 보면 약깐 씁쓸한 맛을 내게 됩니다. 이것이 바로 철분흡수를 막는 물질입니다. 이는 우리가 차로 우려먹는 것들에 많습니다.  만약 빈혈이 있다면 목이 마를 경우 생수를 드시는 것이 가장 안전하고 좋습니다.

지금까지 빈혈에 좋은 음식 빈혈에 좋은 과일 빈혈에 좋은 차 및 빈혈에 안좋은 음식 등에 관해 알아봤습니다. 빈혈에 안좋은 음식 등에 관해 이미 많은 사람들이 알고 있습니다. 안좋은 음식은 섭취하지 않는게 좋은데 실제로는 실천이 잘 안됩니다. 

따라서 빈혈 증세가 있다면 이런 식품들은 과감하게 멀리하는 결단이 필요합니다. 빈혈에 좋은 음식은 의도적으로 섭취하는 노력을 기울이는 게 좋습니다. 이런 실천을 통해 빈혈을 극복해 나가시기 바랍니다. 이상으로 빈혈에 좋은 음식 빈혈에 좋은 과일 빈혈에 좋은 차 및 빈혈에 안좋은 음식 등에 관한 포스팅을 마칩니다.